魁北克省今年苹果产量下降，质量上升
原始发布日期： 2019-08-22 发布者：虫子字变大 字变小
 (Bryan Eneas/CBC News) 魁北克苹果生产商协会 （Quebec’s apple producers’ association发）预测，今年全省的苹果收成会有所下降，但苹果的质量会上升。 苹果生产商协会估计今年将能收获大约 530 万蒲式耳 （ bushel）的苹果。 在过去 15 年里，年平均收成为 580 万蒲式耳，因此今年的产量大约减少 9％。 今年苹果会更甜 Marc-Antoine Lasnier 是东部乡镇 Sainte-Cécile-de-Milton的Cidrerie Milton 苹果场的场主。  苹果场主 Marc-Antoine Lasnier (CBC) 他说，今年果园 3 万棵树上的一些树枝都是光秃秃的，这意味着采摘时的劳动力成本会更高，因为采摘者得走很多路，经常爬上爬下。 但他同时表示，收成少也有好的一面，通常产量减少时，苹果会更甜更香。 对于苹果酒厂来说，这也是个好消息，意味着用今年苹果做成的酒会更吸引消费者。 根据苹果生产商协会的数据，魁北克省 2019 年出产的苹果以 McIntosh 品种为主，其次是 Cortland，Spartan，Empire 和 Paulared 品种。 这个组织代表 500 名苹果生产商。 （CBC，Simon Nakonechny， La Presse Canadienne） ( 黎黎 ) |